Ingredience:

200 g másla | 120 g cukru | 1 lžíce mléka | 2 lžíce vanilkového cukru | kůra z 1 citrónu | 50 g strouhaných mandlí | 300 g hladké mouky | 1 špetka soli | tuk na vymaštění plechu | 1 žloutek | mandlové lupínky

Příprava:

Máslo a cukr v míse rozšleháme. Po částech vmícháme mléko, vanilkový cukr, citronovou kůru, přidáme mandle a mouku. Vypracujeme těsto.

Troubu předehřejeme na 200 stup. Na pomoučněném vále utvoříme váleček silný asi jako palec, nakrájíme ho na 2-3 cm dlouhé kousky a vytvarujeme z nich rohlíčky. Rozšleháme žloutek.

Plech vymastíme tukem. Všechny připravené rohlíčky naskládáme na vymaštěný plech. Cukroví potřeme žloutkem a ozdobíme mandlovými lupínky. Cukroví pečeme na střední příčce trouby asi 15 minut dozlatova. Necháme vychladnout.

Autor:

Centrum

Ingredience pro přípravu 4 porcí:

1 sáček pudingu | 2 jablek | 2 mandarinek | 15 jahod ,malin nebo borůvek | 1 l mléka | 1 balení piškotů

Příprava:

Uvaříme puding, piškoty rozdělíme na tři stejné části. Na dno mísy dáme jednu část piškotů, jednu naběracku pudingu a jeden druh ovoce. Tak potupujeme se zbylými ingrediencemi.

Autor:

Justyna Vaskova

Ingredience pro přípravu 4 porcí:

Těsto na pizzu | Tomato | 500 g sýru mozzarella | 6 rajčat | bazalka | oregano

Příprava:

Připravíme si základní těsto na pizzu. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky.

Těsto potřeme tomatem, obložíme rajčaty, mozarrelou, posypeme bazalkou, oreganem a pečeme v dobře vyhřáté troubě do zlatavé barvy.

Autor:

Lenka Heroldová

Ingredience pro přípravu 6 porcí:

1 kg brambor | 6 cibulí | 1 kg plátků filé | 2 dcl smetany | 20 dkg tvrdého sýra | 4 vejce | 1 lžička soli | 3 špetky pepře | 4 lžíce oleje | 2 lžičky másla

Příloha:

Okurkový salát.

Příprava:

Brambory a cibule oloupeme a nakrájíme na plátky.

Vejce rozbijeme do misky, rozmícháme se smetanou nebo mlékem a osolíme.

Na plech dáme olej, vrstvu brambor, přidáme máslo a osolíme, opepříme. Poté přidáme cibuli, plátky osoleného filé, zase vrstvu cibule a brambor.

Opět osolíme, opepříme a směs dáme zapéct do trouby na pětadvacet minut. Po pětadvaceti minutách zalijeme směs rozšlehanými vejci se smetanou.

Po dalších patnácti minutách nasypeme na směs nastrouhaný sýr a necháme trochu zapéct.

Autor:

mvicarova

Ingredience pro přípravu 4 porcí:

200 g čerstvého listového špenátu | 2 jemně pokrájené šalotky | 10 dkg másla | 250 ml smetany | 1 balení MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu | 2 lžíce jablečného octa | 100 g uzeného lososa | 1 špetka soli | 1 špetka pepře | 1 lžíce panenského olivového oleje

Příprava:

Ve větším hrnci opečeme na másle šalotku, přidáme špenátové listy a zalijeme vývarem z MAGGI Zlatého zeleninového bujónu. Necháme povařit asi 5 minut, odstavíme ze sporáku a dobře rozmixujeme. Opatrně přilijeme smetanu a za stálého míchání asi 10 minut povaříme. Osolíme a opepříme dle chuti.

Do horké vody v hrnci přidáme jablečný ocet a přivedeme k mírnému varu. Syrová vejce rozklepneme do malé naběračky nebo lžíce a necháme pozvolna sklouznout do vody. Bílek přehrneme přes žloutek. Můžeme do vody ponořit i celou naběračku s vejcem. Jakmile bílek ztuhne, vejce jsou hotová.

Do talíře dáme nakrájený špenátový list, vejce a zalijeme polévkou. Navrch položíme nudličky sekaného uzeného lososa a zakápneme olivovým olejem.

Autor:

MAGGI